Number of the records: 1
Chémia potravín
Title Chémia potravín / Alena Vollmannová, Janette Musilová, Dana Urminská a kolektív Author-s Vollmannová, Alena, ; SPUFBP32 (Author)
Musilová, Janette, ; SPUFBP32 (Author)Urminská, Dana, ; SPUFBP31 (Author) Bajčan, Daniel, ; SPUFBP32 (Author) Bobková, Alica, ; SPUFBP32 (Author) Bojňanská, Tatiana, ; SPUFBP32 (Author) Lidiková, Judita, ; SPUFBP32 (Author) Čanigová, Margita, (Author) Kročko, Miroslav, ; SPUFBP32 (Author) Mašková, Zuzana, ; SPUFBP31 (Author) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP32 (Author) Stanovič, Radovan, ; SPUFBP32 (Author) Szabová, Eva, ; SPUFBP01 (Author) Tančinová, Dana, ; SPUFBP31 (Author) Tóth, Tomáš, ; SPUFBP32 (Author) Issue 2. uprav. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022 Description 543 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Notes Bibliografia s. 493-519. Register ISBN 978-80-552-2504-3 (viaz.) Subject-s potraviny analýza potravín potravinárska chémia učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 15, available for regular loan 10, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database Books Call number Dislocation Collection in study room Available M-613636 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 24.01.2025 M-613637 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 06.02.2025 M-613638 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 06.02.2025 M-613639 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613640 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613641 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613642 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613643 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613644 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613645 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613646 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613647 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613648 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613649 Tr.A.Hlinku - čitáreň Potravinársky priemysel / 664 per week (without online ordering) M-613650 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1