Number of the records: 1
Kvalita a obsah ftalátov v balených mäsových výrobkoch
Title Kvalita a obsah ftalátov v balených mäsových výrobkoch [elektronický zdroj] = [Quality and content of phthalates in packaged meat products] / Andrea Mesárošová ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň Author-s Mesárošová, Andrea, (Author)
Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov Published 2020 Description 1 online zdroj (44 s.) : graf, ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 03.03.2021). V práci uvedený projekt - KEGA 027SPU-4/2019. Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 38-44 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s mäso mäsové výrobky obalové materiály plastové obaly ftaláty kontaminácia potravín balenie potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46074 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-390
Number of the records: 1