Number of the records: 1  

Hodnotenie dostupnosti potravinových zdrojov pre ľudí s intoleranciou na lepok

  1. TitleHodnotenie dostupnosti potravinových zdrojov pre ľudí s intoleranciou na lepok [elektronický zdroj] = [Assessment of the availability of food resources for people intolerant to gluten] / Viktória Póczosová ; vedúci záverečnej práce Jozef Bujko
    Author-s Póczosová, Viktória (Author)
    Bujko, Jozef, ; SPUFAP10 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a plemenárskej biológie
    Published2020
    Description1 online zdroj (93 s.) : ilustr., príl., tab.
    NotesNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 6.4.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 78-90 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a plemenárskej biológie FAPZ SPU v Nitre
    Subject-s celiakia lepok bezlepkové potraviny kvalita potravín bezlepková diéta stravovanie diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46272
    Copies[1]
    DatabaseE-resources (online)
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    O-1245

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.