Number of the records: 1
Výroba fortifikovaných vín
Title Výroba fortifikovaných vín [elektronický zdroj] = [Production of fortified wines] / Erika Fedorová ; vedúci záverečnej práce Eduard Pintér Author-s Fedorová, Erika (Author)
Pintér, Eduard, ; SPUFZK06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Published 2021 Description 1 online zdroj (59 s.) : ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 21.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - KEGA 012SPU-4/2020 Inovácia vzdelávacieho procesu a implementácie poznatkov z praxe so zameraním na vinárstvo a vinohradníctvo ; AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 53-59 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Subject-s portské víno fortifikované vína zrenie vína výroba vína obohacovanie potravín obsahové látky infračervená spektrometria analytické metódy bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45815 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3344
Number of the records: 1