Rapid detection of Escherichia coli in milk and cream by impedance measurement
Title
Rapid detection of Escherichia coli in milk and cream by impedance measurement = Rychlá detekce of Escherichia coli v mléku a smetaně impendační metodou / Jitka Holubová, Ladislav Čurda, Jana Chumchalová
Author-s
Holubová, Jitka (Author) Čurda, L. (Author)
Chumchalová, J. (Author)
Description
4 obr., 3 tab.
Notes
Bibliogr. odkazy
. Res. čes.
In
Bulletin potravinárskeho výskumu. -- ISSN 0231-9950. -- Roč. 43, č. 1-2, (2004), s. 37-48
