Number of the records: 1  

Mykotická kontaminácia vybraných surovín rastlinného pôvodu

  1. TitleMykotická kontaminácia vybraných surovín rastlinného pôvodu = Mycotic contamination of some plant-derived raw materials. 7. kapitola / Dana Tančinová, Roman Labuda
    Author-s Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (Author)
    Labuda, Roman (Author) ; SPUFBP06
    Description3 obr., 16 tab.
    NotesBibliogr. odkazy . Res. angl.
    In Výživná a technologická kvalita rastlinných produktov a ich potravinárske využitie. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-780-9. -- S. 167-194
    Category of Publication ActivityABD
    Keywordspotravinárstvo * produkty rastlinné * obilniny * pšenica potravinárska * jačmeň (Hordeum L.) * strukoviny * sója * olejniny * slnečnica * repka olejná * otruby pšeničné * kontaminácia mykotická * mykotoxíny
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.