Number of the records: 1  

Využitie láskavca a cícera pri bezlepkovej diéte

  1. TitleVyužitie láskavca a cícera pri bezlepkovej diéte = Using of amaranth and chickpea in gluten-free diet / Palenčárová, E., Oslovičová, V., Gálová, Z.
    Author-s Palenčárová, Eva, ; SPUFBP01 (Author)
    Oslovičová, Veronika (Author) ; SPUFBP01
    Gálová, Zdenka, ; SPUFBP01 (Author)
    NotesBibliogr. odkazy. . Res. angl.
    In II. vedecká konferencia doktorandov : s medzinárodnou účasťou pri príležitosti 1. ročníka Veľtrhu VEDA - VZDELÁVANIE - PRAX a Európskeho týždňa vedy : Nitra, 16. november 2007. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007. -- ISBN 978-80-8069-959-8. -- S. 218-221
    Category of Publication ActivityAFD
    Keywordsobilniny * láskavec * strukoviny * cícer baraní (Cicer arietinum L.) * hodnota nutričná * výživa ľudí cereálna * dieta bezlepková * celiakia
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseGenetické zdroje a biopotraviny
    References (1) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.