Number of the records: 1  

The occurrence of injuries of pigs after the electric shock during slaughter

  1. TitleThe occurrence of injuries of pigs after the electric shock during slaughter = Zmiany w tuszy świń po szoku spowodowanym elektrycznym oszołomieniem / Ondrej Debrecéni, Lena Mlyneková, Juraj Mlynek, Branislav Bobček
    Author-s Debrecéni, Ondrej, ; SPUFAP14 (Author)
    Neupane-Mlyneková, Lenka ; SPUFAP14 (Author)
    Mlynek, Juraj, ; SPUFAP14 (Author)
    Bobček, Branislav, ; SPUFAP14 (Author)
    Descriptiongrafy
    NotesBibliogr. odkazy . Res. pol
    In Żywność regionalna i tradycyjna – aspekty surowcowe, technologiczne i ekonomiczne : Międzynarodową konferencję naukowo-promocyjną, 25–26.11.2009 r., Olsztyn. -- Olsztyn : University of Warmia and Mazury in Olsztyn, 2009. -- S. 255-258
    Category of Publication ActivityAFC
    Subject-s ošípané bravčové mäso porážka zvierat elektrický prúd kvalita
    CountryPoland
    LanguageEnglish
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.