Number of the records: 1
Označovanie produktov rybolovu a akvakultúry
Title Označovanie produktov rybolovu a akvakultúry [elektronický zdroj] = Fish and aquaculture labelling / Jozef Čapla ... [et al.] Author-s Čapla, Jozef, (Author) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author) Zajác, Peter, (Author) Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author) Description ilustr. Notes VEGA 1/0276/18 Identifikácia molekulárno-genetických markerov autenticity a vysledovateľnosti mäsa vybraných potravinových zvierat . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky In Hygiena alimentorum XXXIX [437 s.] / Hygiena Alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2018. -- ISBN 978-80-8077-580-3. -- S. 312-320, CD-ROM Category of Publication Activity AFD Subject-s ryby akvakultúra označovanie Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1