Number of the records: 1
Technologická kvalita vybraných odrôd sladovníckeho jačmeňa
Title Technologická kvalita vybraných odrôd sladovníckeho jačmeňa [elektronický zdroj] = Technological quality of selected malting barley varieties / Miriam Solgajová ... [et al.] Author-s Solgajová, Miriam, ; SPUFBP32 (Author) Mareček, Ján, ; SPUFBP32 (Author) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP32 (Author) Roob, Marek (Author) Notes Vydané v rámci projektu 06-GASPU-2021 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [1 online zdroj (112 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-006-0. -- S. 74-77 Category of Publication Activity BEF Category of Publication Activity O2 Subject-s sladovnícky jačmeň odrody technologické vlastnosti sladovníctvo slad klíčivosť Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography References (2) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1