Number of the records: 1  

Vplyv rôzneho geografického pôvodu na senzorický profil kávy Coffea arabica

  1. TitleVplyv rôzneho geografického pôvodu na senzorický profil kávy Coffea arabica [elektronický zdroj] = Effect of different geographical origins on the sensory profile of Coffea arabica / Katarína Poláková ... [et al.]
    Author-s Poláková, Katarína, ; SPUFBP32 (Author)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP32 (Author)
    Demianová, Alžbeta, ; SPUFBP32 (Author)
    Jurčaga, Lukáš, ; SPUFBP32 (Author)
    Bobko, Marek, ; SPUFBP32 (Author)
    Mesárošová, Andrea, ; SPUFBP32 (Author)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP32 (Author)
    Descriptiontab.
    NotesVydané v rámci projektu VEGA 1/0734/20, KEGA 024SPU-4/2021 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Ingrovy dny 2023 : sborník 49. konference o jakosti potravin a potravinových surovin, 28.2.-2.3.2023 Mendelova univezita v Brně = book of the 49th food quality and safety conference, 28.2.-2.3.2023, Mendel university of Brno [576 s.] / Ingrovy dny. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-917-4. -- S. 440-447
    Category of Publication ActivityBEE
    Category of Publication ActivityO2
    Subject-s káva kávovník arabský zelená káva kvalita
    CountryCzech Republic
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.