Number of the records: 1  

Hodnotenie kvality jabĺk skladovaných v riadenej atmosfére ULO

  1. TitleHodnotenie kvality jabĺk skladovaných v riadenej atmosfére ULO / František Mrázik ; vedúci práce: Ján Mareček
    Author-s Mrázik, František (Author)
    Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Published[S.l. : s.n.], 2006
    Description69 s. : obr., 6 tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 64-69 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s jablká skladovanie rastlinných produktov skladovanie v riadenej atmosfére kvalita rastlinných produktov senzorické analýzy bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-57570Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.