Number of the records: 1

Hodnotenie kvality konzumných zemiakov

Title	Hodnotenie kvality konzumných zemiakov / Roland Štrba ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček
Author-s	Štrba, Roland (Author) Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Published	2014
Description	40 s. : tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 34-40 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	zemiaky odrody chemické zloženie zber okopanín choroby rastlín skladovanie rastlinných produktov chemická analýza senzorické analýzy kvalita rastlinných produktov bakalárske práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10208
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-84193	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1