Number of the records: 1
Sacharóza a jej alternatívne náhrady - hodnotenie ich úloh vo výžive ľudí
Title Sacharóza a jej alternatívne náhrady - hodnotenie ich úloh vo výžive ľudí / Silvia Kohútová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris Author-s Kohútová, Silvia (Author)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2015 Description 34 s. : ilustr., tab. ; 31 cm Notes Bibliografia s. 32-34 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FAPZ SPU v Nitre Subject-s sacharóza prírodné sladidlá umelé sladidlá zdravie ľudí výživa ľudí legislatíva bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=20289 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-84671 Sklad in-library use only
Number of the records: 1