Number of the records: 1
Metódy dekontaminácie jatočných tiel zvierat na bitúnkoch
Title Metódy dekontaminácie jatočných tiel zvierat na bitúnkoch / Lucia Kunderová ; vedúci záverečnej práce Miroslav Kročko Author-s Kunderová, Lucia (Author)
Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2015 Description 45 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 39-45 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s enterobaktérie mikroorganizmy dekontaminácia potravín organické kyseliny ozonizácia jatočné telá bitúnky bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24283 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-86698 Sklad in-library use only
Number of the records: 1