Number of the records: 1
Obsah kyselín chlorogenových v rôznych druhoch zelenej kávy
Title Obsah kyselín chlorogenových v rôznych druhoch zelenej kávy / Silvia Grausová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková ; školiteľ konzultant Július Árvay Author-s Grausová, Silvia (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Árvay, Július, ; SPUFBP02 (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2017 Description 58 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 54-58 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre (v diplomovke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre) Subject-s kávovník káva kávové zrná kyselina chlorogénová obsahové látky analytické metódy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29069 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-90554 Sklad in-library use only
Number of the records: 1