Number of the records: 1
Bezpečnosť a kvalita potravín
Title Bezpečnosť a kvalita potravín [elektronický zdroj] : (zborník vedeckých prác online) / zostavili Jozef Golian, Jozef Čapla Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Compiler) Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (Compiler) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021 Description 1 online zdroj (196 s.) : grafy, ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 18.10.2021) . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Čiastočne anglický a český text. Resumé anglicky, slovensky ISBN 978-80-552-2353-7 Subject-s potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín zborníky elektronické knihy Country Slovakia Language Slovak * Czech * English URL https://doi.org/10.15414/2021.9788055223537 http://www.slpk.sk/eldo/2021/dl/9788055223537/9788055223537.pdf Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-2129
Number of the records: 1