Number of the records: 1
Nedostatky pri produkcii a predaji potravín a pokrmov z pohľadu hygieny a bezpečnosti
Title Nedostatky pri produkcii a predaji potravín a pokrmov z pohľadu hygieny a bezpečnosti [elektronický zdroj] / Martina Fikselová ... [et al.] Author-s Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Author) Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (Author) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author) Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (Author) Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (Author) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Author) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021 Description 1 CD-ROM (93 s.) : ilustr., tab. ; 12 cm Notes Vydané v rámci projektu KEGA č. 017SPU-4/2019, Erasmus+ KA2 Strategické partnerstvá č. KA203-5276D9D4. Názov z titulnej obrazovky . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač ISBN 978-80-552-2405-3 Subject-s potraviny kontaminácia potravín hygiena potravín hygiena stravovacích služieb bezpečnosť potravín kontrola potravín CD-ROM monografie Country Slovakia Language Slovak * English Copies 3, available for regular loan 2, in-library use only 1 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available E-2586 Sklad E-2587 Sklad E-2588 Sklad in-library use only
Number of the records: 1