Number of the records: 1
Šaláty z čerstvej listovej zeleniny ako zdroj mikroorganizmov patogénych pre človeka
Title Šaláty z čerstvej listovej zeleniny ako zdroj mikroorganizmov patogénych pre človeka [elektronický zdroj] = [Fresh leafy vegetable salads as a source of human pathogenic microorganisms] / Michaela Játiová ; vedúci záverečnej práce Juraj Medo Author-s Játiová, Michaela (Author)
Medo, Juraj, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2020 Description 1 online zdroj (60 s.) : ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 26.4.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 50-60 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s listová zelenina zeleninové šaláty patogénne baktérie patogénne mikroorganizmy kontaminanty potravín kontaminácia potravín bezpečnosť potravín zdravie ľudí bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50374 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-1456
Number of the records: 1