Number of the records: 1  

Research and development of new standardized indicator of raw milk quality for consistent price correction as possible support of milk food chain level

  1. TitleResearch and development of new standardized indicator of raw milk quality for consistent price correction as possible support of milk food chain level = Výzkum a vývoj nového štandardizovaného ukazatele kvality syrového mléka pro důslednou korekci ceny jako možná podpora úrovně mléčného potravinového řetězce / O. Hanuš, L. Janů, M. Vyletělová, R. Jedelská, J. Kopecký
    Author-s Hanuš, Oto (Author)
    Janů, L. (Author)
    Vyletělová, M. (Author)
    Jedelská, R. (Author)
    Kopecký, J.
    Descriptiongrafy, tab.
    NotesBibliogr. odkazy . Res. čes.
    In Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra, 28. - 29. marec 2007. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007. -- ISBN 978-80-8069-861-4. -- S. 279-284
    Category of Publication ActivityAFD
    Keywordspotraviny * mlieko kravské surové * kvalita * látky inhibičné * bezpečnosť potravín * reťazec potravinový
    CountrySlovakia
    LanguageEnglish
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.