Kvalita mäsa volkov slovenského pinzgauského plemena
Title
Kvalita mäsa volkov slovenského pinzgauského plemena = The meat quality in the Slovak pinzgau steers / Klára Vavrišínová, Vladimír Zimmermann, Andrej Čopík, Ondrej Kadlečík, Ondrej Bučko
Author-s
Vavrišínová, Klára, ; SPUFAP14 (Author)
Zimmermann, Vladimír ; SPUFAP14 (Author)
Čopík, Andrej (Author) ; SPUFAP14
Kadlečík, Ondrej, ; SPUFAP10 (Author)
Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (Author)
Description
3 tab.
Notes
Bibliogr. odkazy
. Res. angl.
In
Den masa 2007 : masná úžitkovost skotu, ovcí a koz : sborník referátů z konference s mezinárodní účastí, 245.5.2007. -- Praha : Česká zemědělská univerzita, 2007. -- ISBN 978-80-213-1645-4. -- S. 55-58