Number of the records: 1
Reologické charakteristiky múk vylmetých z odlišných odrôd potravinárskej pšenice (Triticum aestivum L.)
Title Reologické charakteristiky múk vylmetých z odlišných odrôd potravinárskej pšenice (Triticum aestivum L.) / Ladislav Haris, Boris Žitný, Zdenka Muchová Author-s Haris, Ladislav (Author)
Žitný, Boris (Author) ; SPUFBP07Muchová, Zdenka, ; SPUFBP07 (Author) Description obr., tab. Notes Bibliogr. odkazy. Res .angl In Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis. -- ISSN 1211-8516. -- Roč. 58, č. 4 (2010), s. 41-48 Category of Publication Activity ADE Subject-s obilniny pšenica odrody múka reologické vlastnosti Country Czech Republic Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1