Number of the records: 1
Hodnotenie kvality bielkovín u mrlíka čílskeho (Chenopodium quinoa willd.) a pohánky špačinskej (Fagopyrum esculentum moench) biologickými
Title Hodnotenie kvality bielkovín u mrlíka čílskeho (Chenopodium quinoa willd.) a pohánky špačinskej (Fagopyrum esculentum moench) biologickými [elektronický zdroj] = Protein quality evaluation of quinoa (chenopodium quinoa willd.) and buckwheat (Fagopyrum esculentum moench) by biological methods and method PDCAAS / Martina Vršková...[et al.] Author-s Vršková, Martina (Author) Bencová, Emília (Author) Foltýs, Vladimír (Author) Čičová, Iveta (Author) Description tab. Notes Popis urobený 10.10.2013 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 7, special iss. (2013), s. 249-253 Subject-s výživa zvierat dusíkaté látky obilniny pseudoobilniny mrlík pohánka esenciálne aminokyseliny Country Slovakia Language Slovak URL http://www.potravinarstvo.com/dokumenty/mc_march_2013/bezpecnost_potravin_rastlinneho_povodu/vrskova.pdf Database Agro-bibliography
Number of the records: 1