Number of the records: 1  

Kozie syry obohatené ľanovými výliskami a popolom

  1. TitleKozie syry obohatené ľanovými výliskami a popolom [elektronický zdroj] : Goat cheeses fortified with linseed cake and ash / Margita Čanigová ... [et al.]
    Author-s Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Author)
    Uhrinčaťová, Jana (Author)
    Remeňová, Zuzana, ; SPUFBP04
    Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (Author)
    Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (Author)
    Descriptionilustr.
    NotesKEGA 025SPU-4/2019, AgroBioTech ITMS 26220220180,. Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 05.11.2019) . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
    In Výživa - človek - zdravie 2019 [online (259 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-552-2073-4. -- S. 21-28, online
    Category of Publication ActivityAED
    Subject-s kozie syry ochutené syry výlisky ľan popol
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttps://doi.org/10.15414/2019.9788055220734
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.