Number of the records: 1
Hodnotenie technologických parametrov a oxidácie králičieho mäsa počas skladovania po pridaní Macy (Lepdium meyenii) do kŕmnej repy
Title Hodnotenie technologických parametrov a oxidácie králičieho mäsa počas skladovania po pridaní Macy (Lepdium meyenii) do kŕmnej repy [elektronický zdroj] / Peter Herc ... [et al.] Author-s Herc, Peter, ; SPUFBP04 (Author) Slanina, Tomáš, ; SPUFBP03 (Author) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Author) Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (Author) Tokárová, Katarína, ; SPUFBP03 (Author) Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (Author) Notes Vydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336, 12-GASPU-2018, KEGA 034SPU-4/2019, APVV-16-0289, VEGA 1/0539/18 . Spôsob prístupu: World Wide Web In Preveda 2021 / Preveda. -- Banská Bystrica : Občianske združenie Preveda, 2021. -- ISBN 978-80-972360-7-6. -- S. 2159 Category of Publication Activity AFH Subject-s králičie mäso králiky žerucha siata kŕmne dávky oxidácia Country Slovakia Language Slovak URL https://abstracts.preveda.sk/?abstract=2159 Database Agro-bibliography
Number of the records: 1