Number of the records: 1
Senzorická analýza medovín od jednotlivých výrobcov
Title Senzorická analýza medovín od jednotlivých výrobcov / Martina Jankulová ; vedúci diplomovej práce: Vojtech Horčin Author-s Jankulová, Martina (Author)
Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published [S.l. : s.n.], 2008 Description 64 s., [25] s. príl. : 1 tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 61-63 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s medovina alkoholické nápoje senzorické analýzy Slovensko diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-62218 Sklad in-library use only
Number of the records: 1