Number of the records: 1
Výroba ovocných destilátov a ich chemická bezpečnosť
Title Výroba ovocných destilátov a ich chemická bezpečnosť / Lenka Sťahelová ; vedúci práce: Ľubomír Lopašovský Author-s Sťahelová, Lenka (Author)
Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published [S.l. : s.n.], 2009 Description 50 s. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 49-50 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s ovocie spracovanie rastlinných produktov výroba alkoholických nápojov destilácia pálenky kvalita potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-64114 Sklad in-library use only
Number of the records: 1