Number of the records: 1
Zdravotné aspekty konzumácie cereálnych potravín
Title Zdravotné aspekty konzumácie cereálnych potravín / Igor Regász ; vedúci záverečnej práce Tatiana Bojňanská Author-s Regász, Igor, (Author)
Bojňanská, Tatiana, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2013 Description 61 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 53-61 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s obilniny cereálie zrno chemické zloženie celiakia potravinová intolerancia výživa ľudí zdravotné riziká bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15378 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-80007 Sklad in-library use only
Number of the records: 1