Number of the records: 1
Vplyv poživateľných obalov na trvanlivosť konzumných vajec
Title Vplyv poživateľných obalov na trvanlivosť konzumných vajec / Jana Rábeková ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková Author-s Rábeková, Jana (Author)
Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2014 Description 81 cm ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 71-81 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s vaječný bielok jedlé obaly balenie potravín konzumné vajcia trvanlivosť potravín kvalita potravín diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18978 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82366 Sklad in-library use only
Number of the records: 1