Number of the records: 1
Vplyv vonkajších faktorov pred porážkou ošípaných na kvalitu mäsa
Title Vplyv vonkajších faktorov pred porážkou ošípaných na kvalitu mäsa / Daniela Vargová ; školiteľ Ivan Imrich Author-s Vargová, Daniela (Author)
Imrich, Ivan, (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra veterinárskych disciplín Published 2016 Description 57 s. : grafy, príl. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 52-58 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre Subject-s ustajnenie zvierat preprava zvierat porážka zvierat bravčové mäso kvalita živočíšnych produktov ošípané diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27710 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-87668 Sklad in-library use only
Number of the records: 1