Number of the records: 1
Zdravotná bezpečnosť potravín nového typu so zameraním na netradičné sacharidy
Title Zdravotná bezpečnosť potravín nového typu so zameraním na netradičné sacharidy / Lenka Kúšová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová Author-s Kúšová, Lenka (Author)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2016 Description 50 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 39-45 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s bezpečnosť potravín nové potraviny netradičné sacharidy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23362 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88627 Sklad in-library use only
Number of the records: 1