Number of the records: 1
Vplyv kvasenia muštu bielej aromatickej odrody na aromatický profil vína
Title Vplyv kvasenia muštu bielej aromatickej odrody na aromatický profil vína / Matej Uherčík ; vedúci záverečnej práce Peter Czako Author-s Uherčík, Matej (Author)
Czako, Peter, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2016 Description 40 s. : ilustr., príl. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 34-36 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU V Nitre Subject-s bouvierovo hrozno vinič hroznorodý kvasinky aromatické zlúčeniny chemická analýza senzorické analýzy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23531 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88760 Sklad in-library use only
Number of the records: 1