Number of the records: 1  

Vplyv rôznych kmeňov vínnych kvasiniek na priebeh kvasenia a kvalitu vína

  1. SYS0302705
    LBL
      
    00000ctm-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20190611124238.1
    007
      
    ta
    008
      
    181009s2018----xo-a---f-mn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 634.8 $2 2008
    080
      
    $a 634.852 $2 1. úplne vyd.
    080
      
    $a 663.221 $2 2001
    080
      
    $a 663.25 $2 2001
    080
      
    $a 663.125 $2 2008
    080
      
    $a 663.251 $2 1981 (1. stred. vyd.)
    080
      
    $a 57.013 $2 1997 (CD-ROM)
    080
      
    $a 543.92 $2 2001
    080
      
    $a (043) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0419351 $a Šuchma, Jaroslav $4 aut
    245
    10
    $a Vplyv rôznych kmeňov vínnych kvasiniek na priebeh kvasenia a kvalitu vína / $c Jaroslav Šuchma ; vedúci záverečnej práce Eduard Pintér
    260
      
    $c 2018
    300
      
    $a 44 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm
    500
      
    $a V práci uvedený projekt - Vybudovanie výskumného centra AgroBioTech ITMS 26220220180
    502
      
    $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 43-44
    546
      
    $a Resumé anglicky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250664 $a vinič hroznorodý $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0423196 $a Feteasca regala $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0360389 $a biele muštové odrody $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250659 $a biele vína $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0346858 $a výroba vína $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0423198 $a vínne kvasinky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0415551 $a kvalita vína $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0382113 $a fyzikálno-chemické vlastnosti $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0006910 $a Pintér, Eduard, $d 1972- $u SPUFZK06 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0000176 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. $b Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31386

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.