Number of the records: 1
Antimikrobiálna rezistencia ako bezpečnostné riziko v potravinárstve
Title Antimikrobiálna rezistencia ako bezpečnostné riziko v potravinárstve / Žaneta Kočiščáková ; vedúci záverečnej práce Lukáš Hleba Author-s Kočiščáková, Žaneta (Author)
Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2019 Description 58 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 46-58 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s potraviny antimikrobiálna rezistencia zahrievanie potravín ionizácia potravín sušenie potravín bezpečnosť potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36214 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96647 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1