Number of the records: 1
Technológie potravín živočíšneho pôvodu
Title Technológie potravín živočíšneho pôvodu / Margita Čanigová ... [et al.] Author-s Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Author) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Author) Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (Author) Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (Author) Issue 2. nezmen. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020 Description 167 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 164-167 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2153-3 (brož.) Subject-s vajcia mlieko mäso spracovanie živočíšnych produktov výroba potravín potravinárska technológia potraviny živočíšneho pôvodu učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 12, available for regular loan 11, in-library use only+weekend 1 Database xask Call number Dislocation Collection in study room Available S-95475 Sklad S-95476 Sklad S-95477 Sklad S-95478 Sklad S-95479 Sklad S-95480 Sklad S-95481 Sklad S-95482 Sklad S-95483 Sklad S-95484 Sklad S-95485 Sklad S-95486 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1