Number of the records: 1
Mikrovlnný ohrev a jeho aplikácia pri regenerácii pokrmov
SYS x0001919 LBL 00000ntm-a22-----3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20210702122402.0 006 m----fo--d-------- 007 cr-cn- 008 202001s2020----xo-ad--fomn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 633.18 $2 2001 080 $a 641.55 $2 2001 080 $a 641.521 $2 2001 080 $a 621.365.58 $2 2008 080 $a 578/579 $2 2001 080 $a 582.281 $2 2008 080 $a 582.282.23 $2 2001 080 $a 579.852.11 $2 2001 080 $a 579.842.1/.2 $2 2001 080 $a 579.083 $2 2008 080 $a 57.013 $2 2008 080 $a 543.6:663/664 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 080 $a (0.034.2:043) $2 2008 100 1-
$7 spu_us_auth*0419720 $a Kučarová, Frederika $4 aut 245 10
$a Mikrovlnný ohrev a jeho aplikácia pri regenerácii pokrmov $h [elektronický zdroj] = $b [Microwave heating and its application in food regeneration] / $c Frederika Kučarová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková 246 11
$a Microwave heating and its application in food regeneration 260 $c 2020 300 $a 1 online zdroj (98 s.) : $b grafy, ilustr., tab. 500 $a Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 18.02.2021) 500 $a Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 87-98 516 $a Textový dokument (záverečná práca), 1 súbor vo formáte pdf 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0347168 $a ryža $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250567 $a jedlá $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0394635 $a zahrievanie potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0363552 $a mikrovlnný ohrev $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252532 $a mikroorganizmy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0044808 $a vláknité huby $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0345373 $a kvasinky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0358519 $a Bacillus cereus $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252534 $a koliformné baktérie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0380693 $a mikrobiologická analýza $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0382113 $a fyzikálno-chemické vlastnosti $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340257 $a analýza potravín $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0430840 $a elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0020349 $a Zeleňáková, Lucia, $d 1976- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39372
Number of the records: 1