Number of the records: 1
Výroba a význam smoothie nápojov vo výžive a v gastronómii
Title Výroba a význam smoothie nápojov vo výžive a v gastronómii [elektronický zdroj] = [Production and importance of smoothie drinks in nutrition and gastronomy] / Simona Miková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová Author-s Miková, Simona (Author)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Published 2021 Description 1 online zdroj (39 s.) Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 8.12.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - Dopytovo - orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny, Drive4SIFood 313011V36, spolufinancovaný zo zdrojov Európskeho fondu regionálneho rozvoja . Bibliografia s. 31-38 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s smoothies ovocné nápoje zeleninové nápoje liečivé účinky zdravie ľudí výživa ľudí gastronómia bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48100 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-2749
Number of the records: 1