Stanovení obsahu vody, HMF, aw a vodivosti v medu pomocí FT-NIR
Title
Stanovení obsahu vody, HMF, aw a vodivosti v medu pomocí FT-NIR = Determination of water and HMF content, aw and electrical conductivity in honey by FT-NIR / Luboš Hadra
Author-s
Hadra, L. (Author)
In
IV. vedecká konferencia študentov a doktorandov s medzinárodnou účasťou na FBP : zborník abstraktov, Nitra, 26. apríl 2006. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-691-8. -- S. 91
Category of Publication Activity
AFH
Keywords
produkty včelie * med * látky obsahové * vodivosť elektrická * spektroskopia
