Štúdium bielkovinových determinant vyvolávajúcich celiakálne ochorenie
Title
Štúdium bielkovinových determinant vyvolávajúcich celiakálne ochorenie / Zdenka Gálová, Ivan Michalík, Ján Hoblík, Milan Chňapek, Želmíra Gregáňová
Author-s
Gálová, Zdenka, ; SPUFBP01 (Author)
Michalík, Ivan, ; SPUFBP01 (Author)
Hoblík, Ján (Author) ; SPUFBP01
Chňapek, Milan, ; SPUFBP01 (Author)
Balážová, Želmíra, ; SPUFBP01 (Author)
Description
2 obr.
Notes
Bibliogr. odkazy
. Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika
In
Potraviny - kvalita a bezpečnosť : zborník z workshopu, Bratislava 9.-10. novembra 2005. -- Bratislava : Výskumný ústav potravinársky, 2006. -- ISBN 80-969491-4-4. -- S. 138-142
Category of Publication Activity
AFD
Keywords
choroby ľudí * celiakia * obilniny * pseudoobilniny * bielkoviny gluténové * glutény * ELISA test
