Number of the records: 1
Oily squash (Cucurbita pepo var. styriaca) as a resource of functional foods
Title Oily squash (Cucurbita pepo var. styriaca) as a resource of functional foods / Ján Brindza, Zdenka Balátová, Mariia Fil, Dezider Tóth, Lucia Kucelová, Eva Gondová Author-s Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (Author)
Balátová, Zdenka (Author) ; SPUFAP04Fil, Mária (Author) Tóth, Dezider, ; SPUFAP04 (Author) Kucelová, Lucia, ; SPUFAP04 (Author) Gondová, Eva (Author) Description tab. Notes Bibliogr. odkazy In Ekzo- ta endoekologični acpekti zdorov´ja ljudini : retrospektiva i pogljad u majbutne do 25-riččja černobiľskoj tragedii : materiali mižnarodnoj naukovo-praktičeskoj konferencii (8-9 kvitnja 2011), Užgorod, 2011. -- Užhorod : Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2011. -- ISBN 978-966-2095-52-4. -- S. 402-404 Category of Publication Activity AFC Subject-s zelenina patizóny nutričná hodnota bielkoviny aminokyseliny Country Ukraine Language English Database Genetické zdroje a biopotraviny
Number of the records: 1