Number of the records: 1
Optimalizácia NIR pre analýzu rybích výrobkov a porovnanie výsledok z referenčnými metódami
Title Optimalizácia NIR pre analýzu rybích výrobkov a porovnanie výsledok z referenčnými metódami = [elektronický zdroj] Optimizing the NIR for analyzing fish products and comparing the results with reference methods / Ladislav Ondruš ... [et al.] Author-s Ondruš, Ladislav, ; SPUFBP05 (Author) Benešová, Lucia, ; SPUFBP05 (Author) Joanidis, Patrícia, ; SPUPRA15 (Author) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author) Description ilustr., tab. Notes APVV-17-0508, projekt "Cultural heritage of small homelands" č.PPI/APM/2018/1/00010/U/001 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [1 CD-ROM (265 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2168-7. -- S. 221-224 Category of Publication Activity AFD Subject-s rybie výrobky analýza potravín acidita metóda NIR Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2020.9788055221687 Database Agro-bibliography
Number of the records: 1