Number of the records: 1
Zhodnotenie nutričného zloženia bezlepkových výrobkov pomocou Nutri-score
Title Zhodnotenie nutričného zloženia bezlepkových výrobkov pomocou Nutri-score [elektronický zdroj] = Evaluation of the nutritional composition of gluten-free products using Nutri-Score / Martina Gažarová Author-s Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (Author)
Description tab. Notes Vydané v rámci projektu 05-GA FAPZSPU-19, KEGA 004SPU-4/2019, ITMS 313011V344 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé slovensky, anglicky In Hygiena a technologie potravin - L. Lenfeldovy a Höklovy dny [250 s.] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2021. -- ISBN 978-80-7305-859-3. -- S. 109-114 Category of Publication Activity AFC Subject-s bezlepkové potraviny potreba živín výživové tvrdenia Nutri-Score Country Czech Republic Language Slovak URL https://fvhe.vfu.cz/cz/hygiena-a-technologie-potravin-l-lenfeldovy-a-hoklovy-dny Database Agro-bibliography
Number of the records: 1