Number of the records: 1
Príspevok k hodnoteniu mikrobiologickej kvality sušeného mlieka
Title Príspevok k hodnoteniu mikrobiologickej kvality sušeného mlieka / Evelina Borlášová ; Školiteľ Margita Čanigová Author-s Borlášová, Evelina (Author)
Čanigová, Margita, (Thesis advisor)Published Nitra : SPU Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov, 2003 Description 36 s. : 4 obr., 5 tab. Lit Subject-s diplomové práce Keywords mlieko sušené * kvalita mlieka mikrobiologická Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available 50534 Sklad in-library use only
Number of the records: 1