Number of the records: 1
Monitorovanie kvality ovčieho mlieka v oblasti stredného Slovenska
Title Monitorovanie kvality ovčieho mlieka v oblasti stredného Slovenska / František Palach ; vedúci práce: Anna Michalcová Author-s Palach, František (Author)
Michalcová, Anna ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published [S.l. : s.n.], 2008 Description 62 s. : 16 grafov, príl., 9 tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 50-53 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s ovčie mlieko kvalita živočíšnych produktov syriteľnosť monitorovanie Slovensko stredné diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-62238 Sklad in-library use only
Number of the records: 1