Number of the records: 1  

Antinutričné látky v strukovinách

  1. TitleAntinutričné látky v strukovinách / Katarína Kuzmová ; vedúci záverečnej práce Dagmar Kozelová
    Author-s Kuzmová, Katarína (Author)
    Kozelová, Dagmar, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2013
    Description60 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 54-60 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s polyfenoly fytoestrogény flavonoidy taníny strukoviny bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9597
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-80098Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.