Number of the records: 1
Technológie potravín živočíšneho pôvodu
Title Technológie potravín živočíšneho pôvodu / Margita Čanigová, Marek Bobko, Viera Ducková, Miroslav Kročko Author-s Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Author) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Author) Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (Author) Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (Author) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015 Description 167 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 164-167 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-1292-0 (brož.) Subject-s vajcia mlieko mäso spracovanie živočíšnych produktov výroba potravín potravinárska technológia potraviny živočíšneho pôvodu učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 14, available for regular loan 12, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database xask Call number Dislocation Collection in study room Available S-91542 Sklad S-91543 Sklad S-91544 Tr.A.Hlinku - čitáreň Potravinársky priemysel / 664 per week (without online ordering) S-91545 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania) S-91613 Sklad S-91614 Sklad S-91615 Sklad S-91616 Sklad S-91617 Sklad S-91618 Sklad S-91619 Sklad S-91620 Sklad S-91621 Sklad S-91622 Sklad
Number of the records: 1