Number of the records: 1

Vybrané aspekty zdravotnej bezpečnosti vín

Title	Vybrané aspekty zdravotnej bezpečnosti vín / Zuzana Krvavá ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová
Author-s	Krvavá, Zuzana (Author) Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Published	2015
Description	90 s. : grafy, príl., tab. ; 31 cm
Notes	Bibliografia s. 66-75 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
Subject-s	Frankovka modrá Burgundské sivé vína oxid siričitý acidita etiketa senzorické analýzy bezpečnosť potravín legislatíva diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18255
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-86879	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1