Number of the records: 1  

Akreditácia a certifikácia v potravinárstve

  1. TitleAkreditácia a certifikácia v potravinárstve / Peter Zajác ... [et al.]
    Author-s Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (Author)
    Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author)
    Issue3. preprac. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2016
    Description138 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 129-134. Register . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-1493-1 (brož.)
    Subject-s potraviny kontrola potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín certifikácia akreditácia HACCP manažment kvality učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies19, available for regular loan 17, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1
    Databasexask
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-92661Sklad
    S-92662Sklad
    S-92663Sklad
    S-92664Sklad
    S-92665Sklad
    S-92666Sklad
    S-92667Sklad
    S-92668Sklad
    S-92669Sklad
    S-92670Sklad
    S-92671Sklad
    S-92672Sklad
    S-92673Sklad
    S-92674Sklad
    S-92675Sklad
    S-92676Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)
    S-92677Tr.A.Hlinku - čitáreňPotravinársky priemysel / 664per week (without online ordering)
    S-92678Sklad
    S-96344Sklad

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.