Number of the records: 1  

Vybrané parametre kvality a bezpečnosti vín odrody Rulandské šedé

  1. TitleVybrané parametre kvality a bezpečnosti vín odrody Rulandské šedé / Mária Červenková ; školiteľ Martina Fikselová
    Author-s Červenková, Mária (Author)
    Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2016
    Description77 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 64-73 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s vína odrody Burgundské sivé FTIR oxid siričitý etikety chemická analýza senzorické analýzy kvalita bezpečnosť legislatíva diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24641
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-88856Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.