Number of the records: 1  

Optimalizácia výroby cestovín pre celiatikov

  1. TitleOptimalizácia výroby cestovín pre celiatikov / Lenka Slezáková ; vedúci záverečnej práce Jana Šmitalová
    Author-s Slezáková, Lenka (Author)
    Šmitalová, Jana, (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Published2016
    Description52 s. : ilustr. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 45-51 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s celiakia cestoviny pseudoobilniny bezlepkové potraviny bezlepková diéta bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26785
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-91453Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.